Tarte glacée à la crème chantilly,vanille et biscuits(Maria)

Coucou les belles Maman Libanaises,aujourd'hui le 21 mars,c'est la...Fête des mères!!! Et pour fêter ça j'ai décidé de partager avec vous une de mes meilleures recettes: La tarte glacée à la crème chantilly,Vanille et biscuits(Maria),c'est une recette assez simple, pas trop sucré et tres légère...

Ingrédients :

• 500 ml de crème fraiche

• 3 blancs d’oeufs battus en neige avec une pincée de sel

• 3 à 4 c. à soupe de sucre

• 1 c. à café de vanille liquide

• 1 paquet de biscuits Maria

• 2 fraises pour le décor

Etape#1

Battre les blancs en neige ferme avec ne pincée de sel, vers la fin ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et battez bien.

Etape#2

Battre la crème liquide en chantilly ne fois montée (attention que cela ne devienne du beurre),

ajoutez les 2 cuillères de sucre et la vanille.

Etape#3

Mélangez délicatement la crème avec les blancs en neige jusque ‘à devenir homogène.

Etape#4

Ecrasez les biscuits Maria , fourrez un moule à tarte à fond amovible , en tassant bien le biscuits

gardez un peu pour mettre au-dessus .

Etape#5

Versez la crème sur le biscuit et parsemez bien le dessus avec les biscuits restants.

Découpez les fraises et décorez à votre choix.

Il vous reste plus qu’à la mettre au congélateur afin de former la glace.

Vous pouvez changer les gouts d’après votre choix

Bonne Fête des mères et Bonne dégustation!!!!

#dessert #fêtedesmères