Mousse au Nestlé
- virginia
- 29 juin 2016
- 1 min de lecture
Mousse au chocolat,mousse à la fraise...Et pourquoi pas mousse au Nestlé!
C’est un mélange délicat,moelleux..qui fait rêver...
Je ne vous en dit pas plus vous le découvrirai par vous même..hihihi
Ingrédients :
- 5oeufs
- 1 boîte Nestlé sucre
- 2 feuilles de gélatine
Étape #1
Faire cuire la boîte de lait Nestle avec de l'eau pendant 1 heure.
Laissez la refroidir ( forêt érable de le faire la veille)
Étape #2
Mouillez la gélatine à l'eau froide pour la ramollir ensuite essorez la et la diluer avec un petit peu d'eau chaude (1/2 verre à the d'eau chaude).
Étape #3
Battre les blancs en neige. Mélangez les jaunes avec le lait Nestle et la gélatine diluée dans l'eau chaude . Mélangez les blanc enneigé au lait Nestle délicatement et versez dans des verrines.
Bon appétit....!!!!!
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